2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月16日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心。（）

答 案：对

2、韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、茶具造型与排列、投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点，都有严格的规矩和程序。（）

答 案：对

3、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）

答 案：对

单选题

1、的意思是（）。

• A：晚安
• B：请等一下
• C：您好
• D：欢迎光临

答 案：D

2、( )是俄罗斯民族的传统礼仪。

• A：卡尔梅族饮茶法
• B：以茶代酒
• C：客来敬茶
• D：蒙古式饮茶法

答 案：C

3、不同种类的茶叶中，维生素含量最高的茶类是（）。

• A：乌龙茶
• B：红茶
• C：绿茶
• D：黑茶

答 案：C

多选题

1、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

2、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

3、以下选项中属于绿茶的有（）

• A：龙井
• B：碧螺春
• C：黄山毛峰
• D：铁观音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

主观题

1、教学讲授法有不同方式，请将不同方式的主要特点相匹配（1）讲述要求做透辟阐述和论证（）（2）讲解说明事物之间的内在关系和基本概念、原理等（）（3）讲演说明事物形态特征和发展过程等（）（4）谈话通过师生问答进行（）

答 案：（3）（2）（1）（4）