2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月12日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、碧螺春是卷曲形名优绿茶的代表。（）

答 案：对

2、潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书碨”是一种陶制水壶，有极好的耐冷热急变性能。（）

答 案：对

3、“请您在这签字好吗？”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here？”。（

答 案：错

单选题

1、在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务，其中“有声”服务是指（）。

• A：迎宾之声、送客之声、导客之声
• B：迎宾之声、问侯之声、送客之声
• C：问候之声、询问之声、服务之声
• D：迎宾之声、介绍之声、送客之声

答 案：D

2、冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为()。

• A：1—2g
• B：1—1.5g
• C：2—3g
• D：3—4g

答 案：C

3、文人茶艺对室内品茗环境要求以( )为摆设。

• A：文房四宝
• B：书、花、香、石、文具
• C：梅、兰、竹、菊
• D：简洁、朴素的家具

答 案：B

多选题

1、以下选项中属于绿茶的有（）

• A：龙井
• B：碧螺春
• C：黄山毛峰
• D：铁观音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

主观题

1、相关工艺品和其他物品一样，是人们某个阶段生活经历的______标志。

答 案：物象