2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月6日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、“请您在这签字好吗？”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here？”。（

答 案：错

2、冲泡调饮红茶一般采用壶泡法。（）

答 案：对

3、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（）

答 案：对

单选题

1、在下列（）的现象中，茶艺师不宜主动接近顾客。

• A：顾客驻足仔细观察商品
• B：顾客抬头将视线转向茶艺师
• C：顾客在寻找商品
• D：顾客要求安静商谈事务

答 案：D

2、点茶法是（）的主要饮茶方法。

• A：唐代
• B：宋代
• C：明代
• D：清代

答 案：B

3、茶树性喜温暖（）通气，通常气温在18摄氏度到25摄氏度之间最适宜生长。

• A：干燥的环境
• B：湿润的环境
• C：避光的环境
• D：阴冷的环境

答 案：B

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：CD

主观题

1、六安瓜片系______制成，叶底全叶完整无缺。

答 案：半成熟单叶