2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月29日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、巴基斯坦人饮茶普遍爱好柠檬红茶。()
答 案:错
2、宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。()
答 案:错
3、茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。()
答 案:对
单选题
1、黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。
- A:1克
- B:2克
- C:3克
- D:4克
答 案:C
2、在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列()的姿态是不正确的。
- A:双脚呈“丁”字步
- B:目光下垂,嘴微闭,面带微笑
- C:双手在体前交叉
- D:收腹挺胸提臀
答 案:B
解 析:在泡茶过程中,有时因茶桌较高坐着冲泡不甚方便,也可以站着泡茶。即使是坐着冲泡,从行走到下坐之间,也需要有一个站立的过程。这个过程,也许是冲泡者给客人的“第一印象”,显得格外重要。站立时需做到双腿并拢,身体挺直,双肩放松,两眼平视。女性应将双手虎口交叉,右手贴在左手上,并置于身前;男士同样应将双手虎口交叉,但要将左手贴在右手上,置于身前,而双脚可呈外八字稍作分开。上述动作应随和自然,避免生硬呆滞,而给人以机器人感觉。
3、用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器包含:瓷壶、品茗杯、()、杯托、茶船。
- A:茶则
- B:茶针
- C:茶巾
- D:盖置
答 案:D
多选题
1、品茶主要是()。
- A:观形
- B:观色
- C:闻香
- D:品味
答 案:BCD
2、茶艺要素中不含()。
- A:选茶
- B:择水
- C:备器
- D:雅室
- E:观色
- F:冲泡
- G:品尝
- H:闻香
答 案:EH
3、中国茶道的精神特点主要表现在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明伦之礼
答 案:ABCD
主观题
1、合理采茶是实现茶叶______的重要措施。
答 案:高产优质
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