2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月1日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、六大茶类齐全于明代。（）

答 案：错

2、香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心。（）

答 案：对

3、台湾“吃茶流”的主要精神中，“净”是指通过修习茶艺来净化心灵，培养淡泊的人生观。（）

答 案：对

单选题

1、人们在日常生活中，从（）的上升是生理上需要到精神上满足的上升。

• A：喝茶到品茶
• B：以茶代酒
• C：将茶列为开门七件事之一
• D：喝茶到喝调味茶

答 案：A

2、根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、（）、临川擂茶和将乐擂茶等。

• A：安化擂茶
• B：凤凰擂茶
• C：台湾擂茶
• D：苏州擂茶

答 案：A

3、（）名茶具有“三绿透三黄”之特色。

• A：黄山毛峰；
• B：都匀毛尖；
• C：望府银毫；
• D：临海蟠毫。

答 案：B

多选题

1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

• A：绞股蓝茶
• B：苦丁茶
• C：决明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

3、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

主观题

1、圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。

答 案：腰圆