2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月18日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、当下列水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水。（）

答 案：错

2、瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。（）

答 案：错

3、台湾“吃茶流”茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主，一般采用小壶泡法。（）

答 案：对

单选题

1、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）、置茶、冲泡、奉茶、收具。

• A：清洗茶壶（杯）
• B：温壶（杯）
• C：候水
• D：赏茶

答 案：B

2、茶具款识印有“福”“寿”的是（）产品。

• A：御窑
• B：民间窑
• C：晋窑
• D：吉州窑

答 案：B

3、马来西亚传统喝的是“拉茶”，其用料与（）差不多，制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。

• A：果茶
• B：糖茶
• C：奶茶
• D：薄荷茶

答 案：C

多选题

1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

2、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主观题

1、美学的本质提醒人们：任何美学形式，都没有______的完美。

答 案：绝对