2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月1日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径。（）

答 案：错

2、冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。（）

答 案：错

3、GB/T5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性标准。（）

答 案：错

单选题

1、在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是（）。

• A：劳动者的认真工作
• B：劳动者应当完成劳动任务
• C：劳动者不断提高技能
• D：满足工作要求

答 案：B

2、台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和（）中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

• A：公道杯
• B：品茗杯
• C：玻璃杯
• D：闻香杯

答 案：A

3、中国茶艺定型和完备的阶段，是在（）

• A：唐代
• B：周代
• C：宋代
• D：清代

答 案：A

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

2、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

3、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

主观题

1、滇红滋味______。

答 案：浓强而醇爽