2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月19日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊变质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，具有光泽美观等优点。（）

答 案：对

2、用玻璃泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50-60ml，的水的比例将茶叶投入待泡。（）

答 案：对

3、瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。（）

答 案：错

单选题

1、在茶艺服务时要取低处物品，下列（）姿势是错误的。

• A：下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地
• B：蹲下、弯背、低头
• C：交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体
• D：臀部向下，上身稍前倾

答 案：B

2、指定（）是展览会会务准备工作之一。

• A：赞助单位
• B：主办单位
• C：协办单位
• D：展览主编

答 案：D

3、龙脑是制作（）的主要原料。

• A：燃烧香品
• B：熏炙香品
• C：线香
• D：盘香

答 案：B

多选题

1、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

2、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

主观题

1、将下列茶叶与其形状进行匹配 （1）高级黄山毛峰；（2）雨花茶；（3）六安瓜片茶；（4）沱茶 形似雀舌（）形似瓜子（）形似松针（）形似碗臼（）

答 案：（1）（3）（2）（4）