2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月16日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。（）

答 案：对

2、一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）

答 案：对

3、制作酥油茶一般采用砖茶。（）

答 案：对

单选题

1、对有历史和文物价值的茶壶，要特别注意______问题。

• A：款式
• B：包浆
• C：断代
• D：保存

答 案：C

2、滇红品种为云南大叶种，其滋味（）。

• A：清醇，收敛性强
• B：清醇，收敛性弱
• C：浓醇，收敛性强
• D：浓醇，收敛性弱

答 案：C

3、明代饮用茶叶主要是（）。

• A：团茶
• B：饼茶
• C：粒茶
• D：散茶

答 案：D

多选题

1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

• A：绞股蓝茶
• B：苦丁茶
• C：决明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

2、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

3、以下选项中属于绿茶的有（）

• A：龙井
• B：碧螺春
• C：黄山毛峰
• D：铁观音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

主观题

1、相关工艺品和其他物品一样，是人们某个阶段生活经历的______标志。

答 案：物象